菜谱网 红豆炼乳布丁面包

红豆炼乳布丁面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
200
g
低筋面粉
50
g
即溶酵母
3
g
无盐奶油
15
g
炼乳
40
g
3
g
市售布丁
2
熟蜜红豆
60
g

步骤1、将布丁混合搅拌成状。

步骤2、将面团所有材料放入面包机里,酵母最后再放。设定搅拌+发酵功能(过程约45分,1.5kg)并启动,完成后约发酵成二倍大。