奶粉吐司配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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水170g高筋面粉250g低筋面粉30g无盐奶油35-起司片快速酵母3g盐1/糖25g奶粉成长奶粉的汤匙4匙
步骤1.
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全部材料加入钢盆，除了奶油，搅拌成团再加入奶油继续揉到可拉出薄膜，第一次发酵40度1小时，差不多发到2倍大！
步骤2.
压扁分成2份，卷成长条型，铺上喜欢的起司或巧克力再卷成一团，共2团！再40度发酵1小时，发到跟盒子一样高！
