菜谱网 奶粉配方大全 奶粉吐司

奶粉吐司配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
170
g
高筋面粉
250
g
低筋面粉
30
g
无盐奶油
35
-
起司片
快速酵母
3
g
1
/
25
g
奶粉成长奶粉的汤匙
4

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步骤1、全部材料加入钢盆,除了奶油,搅拌成团再加入奶油继续揉到可拉出薄膜,第一次发酵40度1小时,差不多发到2倍大!

步骤2、压扁分成2份,卷成长条型,铺上喜欢的起司或巧克力再卷成一团,共2团!再40度发酵1小时,发到跟盒子一样高!