浓味鲜奶布丁配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋黄4颗鲜奶400cc全蛋1颗细砂糖30g细砂糖30g鲜奶油80cc热开水适量常温水适量香草精适量
步骤1.
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取一个碗将蛋液打散备用,取一锅子将牛奶液小火搅拌煮3~4分钟,煮好倒入适量香草精。(鲜奶油,除外)
步骤2.
将牛奶液和动物性鲜奶油，慢慢倒进蛋液，并搅拌均匀〜布丁液完成！ (不可一次全倒，很容易变成蛋花汤
