菜谱网 蒜蓉肉末浇金针菇

蒜蓉肉末浇金针菇配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
金针菇
250
肉末
20
蒜蓉
25
小葱
5
黑芝麻
少许
花生油
20
榨菜
15
红椒
25
香油
5
3
5
味精
2
生抽
10
西兰花
1
小朵(装饰)
西葫芦
1
小片(装饰)

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步骤1、金针菇在清水中泡5分钟

步骤2、肉沫放小许盐拌均、葱切碎、榨菜切丁、红椒切丁、蒜蓉、黑芝麻备好(小锅内烧开水把西兰花和西葫芦片煮一分钟后捞出备用)