皮蛋香肠粥配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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皮蛋3颗白米1杯水7杯葱花2支姜丝3片姜3片盐1.米酒2大匙黑桥牌蒜味香肠4条
步骤1.
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香肠淋上少许米酒（份量外），放入电锅，外锅放入1/4杯水将香肠蒸熟，电锅跳起后即可取出香肠放凉
步骤2.
将放凉的香肠切成小丁状，放入平底锅干煎（不放油），煎至香肠丁表面金黄起锅
