菜谱网 马铃薯炖肉做法大全 马铃薯菇菇炖肉

马铃薯菇菇炖肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
猪五花肉片
200
g
雪白菇任何菇类
1
1
适量
3
大匙
1
大匙
1
大匙
调味米酒
1
大匙

步骤1、马铃薯及红萝卜切块状;洋葱切片,备用。热锅倒适量的油,加1/2量的洋葱炒软后,再放进肉片拌炒。

步骤2、倒入约500c.c的开水量及所有的调味料,再加进马铃薯,红萝卜即剩下的洋葱,盖锅盖小火炖煮约30分钟,收汁后盛盘撒上葱花,开动啰~