菇菇鸡柳配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黑木耳一片鸡胸肉半片秀珍菇一把葱少许鸡高汤或水１碗盐1小匙香油１茶匙白胡椒粉少许米酒1小匙太白粉少许蒜头切末２颗
步骤1.
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鸡胸肉切块抓（腌料），秀珍菇手撕成细条状，黑木耳切细条状，备料
步骤2.
热锅下一茶匙香油中小火将鸡肉煎至两面为白色（约５分熟）盛起
