菜谱网 炸鸡柳配方大全 炸鸡柳

炸鸡柳配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡脯肉
160
g
干淀粉
50
g
酱油
8
g
料酒
3
g
食用油
3
g
椒盐
适量
孜然粉
适量

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步骤1、将鸡胸肉处理好并洗净,切成两片,用刀背把每一面肉拍一遍,这样腌制的时候更容易入味。

步骤2、把鸡肉切成一条条并放入容器中腌制。加入除孜然粉、椒盐和干淀粉以外的所有调料用筷子搅拌均匀。