炸鸡柳配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡脯肉160g干淀粉50g酱油8g料酒3g食用油3g椒盐适量孜然粉适量
步骤1.
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将鸡胸肉处理好并洗净，切成两片，用刀背把每一面肉拍一遍，这样腌制的时候更容易入味。
步骤2.
把鸡肉切成一条条并放入容器中腌制。加入除孜然粉、椒盐和干淀粉以外的所有调料用筷子搅拌均匀。
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