糖醋鲷鱼片配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋黄半颗鲷鱼片200g地瓜粉适量洋葱半颗青椒半颗黄椒半颗蒜末少许太白粉适量调味料盐少许调味料米酒少许调味料白胡椒粉少许调味料白醋2大匙调味料糖2大匙调味料酱油1小匙调味料番茄酱2大匙
步骤1.
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黄椒、青椒、洋葱切块。鲷鱼片顺纹切块状，备用。
步骤2.
先腌鲷鱼：鱼肉拌入蛋黄、白胡椒粉、香油、盐、米酒、太白粉抓匀，备用。
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