菜谱网 糖醋鱼片配方大全 糖醋鱼片

糖醋鱼片配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
鲷鱼片
200
g
3
3
地瓜粉
2
一颗
炸鱼片地瓜粉
4
大匙
半颗
半颗
3
黄椒
半颗
1
小块
1
盐巴
一点点

步骤1、备料~~鲷鱼片从中间对切开 另外把有鱼刺那排切一点掉再顺纹切片(鱼刺拿掉就可直接吃)切块鱼片加全蛋一颗.一点点盐巴+酒+玉米粉2匙+地瓜粉2匙抓腌

步骤2、先调好酱料~醋3匙+糖3匙 (1:1的比例) 再加水3匙+玉米粉2匙拌匀 备用~