蛋挞派配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛奶25克蛋黄1只低粉120克黄油50克盐1克糖15克派皮料如下淡奶油300克白糖适量牛奶150克挞水料如下
步骤1.
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低粉和糖筛入盆中拌匀，
步骤2.
加入蛋黄，盐，牛奶拌匀，尽量少揉，拌匀的面团包保鲜膜入冰箱冷藏2小时左右。
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