紫薯面包配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋1个牛奶220克酵母6克高筋面粉500克熟紫薯泥150克黄油40克盐3克白糖80克椰蓉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
后油法，将所有材料加入面包桶揉成面团至扩展阶段。即撑开能形成透明手套膜即可。
步骤2.
将面团做基础发酵至2、5倍大。如图（请忽略晚上拍的照片颜色暗淡）
