菜谱网 抹茶蛋糕配方大全 水果抹茶蛋糕

水果抹茶蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
60
低粉
125
玉米油
60
糖粉
120
抹茶粉
15
白醋
几滴
鸡蛋每个约50克
8
淡奶油
适量
细砂糖
适量
香蕉根据个人喜好选择水果
适量

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步骤1、蛋黄蛋白分离。蛋白分离到无水无油的打蛋盆内。

步骤2、蛋黄加入糖粉40克,用打蛋器搅拌均匀,再加入玉米油及牛奶继续拌匀。