菜谱网 春笋烧肉配方大全 春笋烧肉

春笋烧肉配方

共9种材料 主料:2种 佐料:7种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
g
春笋
250
g
佐料
油
冰糖
酱油
料酒
姜
醋盐
大料
葱姜蒜粉
草果
白糖
桂皮
香叶
辣椒段

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1炒糖色：锅中放油，小火，加入冰糖不断搅动，待冰糖融化慢慢冒大泡时，加入热水。
步骤2.
2直接下入洗净切块的五花肉块~翻炒几下~加入没过肉的水，开锅煮2分钟后，撇清血沫

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