培根面包卷配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋1个水115g高筋粉250g盐2g糖10g酵母粉3g食用油30g培根6片
步骤1.
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把面团用料中出面粉和酵母粉外的所有材料均放入面包桶中，高筋粉和酵母粉放上面，最好是用筷子适当搅拌成穗再开启和面程序，这样面粉不会飞溅。
步骤2.
用两次和面程序，把面团揉至扩展阶段，
