菜谱网 茨菰红烧肉

茨菰红烧肉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
g
茨菰
四五个
老抽
两勺
葱段
3
姜片
4
盐巴
少许
味精
少许
八角
两颗
料酒
两勺
干辣椒
3
草果
一颗

步骤1、首先要选上好的五花肉,肥瘦均匀的那种,吃起来更香,不过根据自己的口味来选,然后就是几颗茨菰

步骤2、将五花肉和茨菰都切成差不多大小的块备用