土豆啤酒鸭配方
共11种材料
主料:11种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
肥鸭半只，一斤多点啤酒1瓶土豆一大个老抽适量花椒十几粒食盐适量八角2个料酒适量葱适量红辣椒3个蒜片适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将肥鸭剁成小块，加入花椒、八角、食盐、料酒、辣椒，腌制8个小时。我腌制了一个晚上，这样容易入味
步骤2.
将腌制好的腌肉用热水焯一下，去掉浮沫，盛出备用
-
178
