鱼香豆腐配方
共17种材料
主料:17种
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配料表用量比例单位
- 主料
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豆腐1块香菇5朵葱姜片适量剁椒2大茶勺料酒适量花椒粉少量番茄酱少量蒜5瓣白糖适量杭椒4根红彩椒1个圆葱1个郫县豆瓣酱2大茶勺生抽1汤勺香醋适量鸡精适量盐少量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料配料洗净切好
步骤2.
豆腐开水下锅煮一下，水里放点儿盐~去下豆腥味，也避免待会儿炒散架~不过力气大的还是避免用铲子炒，颠锅哈~
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