紫薯花式面包配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低粉30克高筋粉120克盐2克白糖10克水80克鸡蛋15克酵母3克黄油15克奶粉6克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
后油法将所有材料揉至光滑面筋扩展加入黄油揉至扩展可以拉出薄膜
步骤2.
进行基础发酵，用手戳个洞不回缩不反弹即可
