菜谱网 辣酱拌牛肉下酒菜

辣酱拌牛肉下酒菜配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱子
1000
葱段
适量
姜片
适量
蒜蓉
适量
李锦记香油
适量
香菜
适量
青红椒
适量
李锦记风味豆豉酱
适量
李锦记蚝油
适量
炖肉料八角花椒肉桂香
适量

步骤1、将牛腱子肉冲洗干净,用清水浸泡半小时,倒去血水冲干净。

步骤2、将葱切段,姜切片,卤肉料放入料盒或用干净纱布包好。