麻辣香锅配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉100g莴笋100g菜花200g平菇100g鲜虾100g莲藕200g干木耳10g熏干50g盐适量油适量姜片20g大蒜片30g海底捞麻辣香锅调味料1包
步骤1.
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准备阶段：炒制麻辣香锅各种食材，洗净待用。
步骤2.
第1步：五花肉切成薄片，鲜虾剪去虾枪虾须、开背去虾线；莲藕去皮洗净切成薄片、菜花拆成小朵，干木耳用水泡发去蒂撕成小朵、平菇去根撕成小朵、莴笋切成长条、分别洗净用水焯熟；熏干切片；
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