菜谱网 香煎雪鱼做法大全 香煎面包鱼

香煎面包鱼配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
小面包鱼
10
适量
食用油
适量
适量
淀粉
适量
料酒
适量
适量
适量
适量
1

步骤1、主料:小面包鱼10条(已经去除内脏去皮); 配料:蛋清1个,面粉、淀粉适量、葱、姜适量; 调料:盐、料酒、花椒、食用油适量。

步骤2、鱼前剪去鱼鳍清洗干净;