菜谱网 菠萝蛋糕做法大全 菠萝花小蛋糕

菠萝花小蛋糕配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
菠萝
1
个
黄油
250
g
白砂糖A
80
g
鸡蛋
4
个
泡打粉
5
g
低筋面粉
250
g
白砂糖B
50
g
水
150
g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠萝把两端切下做菠萝丁（约150g），中间部分切薄片做菠萝花（约15-17片）。
步骤2.
菠萝花的做法：菠萝片放入不沾烤盘或垫好烤纸的烤盘中，先160度烤制30分钟，至边缘发黄，但仍发软的状态，翻面后放入小的模具中（我用蛋挞模）110度—130度再次烤至干。

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