红烧肉配方
共11种材料
主料:11种
步骤1.
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把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块。
步骤2.
炒锅内倒入适量油烧热，放入蒜煸炒一下，再放入猪肉翻炒5分钟，把油炒出来后盛出。
