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炖鲫鱼配方大全
紫苏炖鲫鱼
紫苏炖鲫鱼配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
紫苏
适量
小鲫鱼
250
克
盐
适量
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
郫县豆瓣酱
适量
醋
适量
香葱
适量
生姜
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1、鲫鱼去磷去内脏洗净滤干,用盐腌制一会;紫苏准备一小碟。
步骤2.
2、紫苏用清水清洗干净后用半小碗水泡一会。
紫苏炖鲫鱼
难度:
一般
烹饪方法:炖
配方:
紫苏,小鲫鱼,生抽,蒸鱼豉油,香葱,生姜
步骤:
1、鲫鱼去磷去内脏洗净滤干,用盐腌制一会;紫苏准备一小碟。
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步骤1、1、鲫鱼去磷去内脏洗净滤干,用盐腌制一会;紫苏准备一小碟。
步骤2、2、紫苏用清水清洗干净后用半小碗水泡一会。