菜谱网 五香牛肉干做法大全 五香牛肉干

五香牛肉干配方

共9种材料 主料:1种 佐料:4种 辅料:4种
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱子肉或牛里脊
800
g
佐料
酱油
适量
盐
适量
各种香料
适量
可乐
1
厅
调料
咖喱粉
适量
五香粉
适量
现磨黑胡椒粉
适量
芝麻
适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1如果是冷冻的需要泡在水里自然解冻，大火烧开水后放入，加各种香料，葱、姜，最好用高压锅压制酥烂。如果是牛里脊炖20分钟即可。
步骤2.
2拿出放凉后，用剪刀剪成小块。牛里脊可以沿着纹路用手撕成细条状。

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