菜谱网 黄骨鱼炖豆腐做法大全 黄骨鱼炖豆腐

黄骨鱼炖豆腐配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
1
3
适量
蒜瓣
2
料酒
适量
蘸料
姜末
适量
适量
适量
小葱花
适量
2
一小勺
适量
盐味精
少量
自制辣椒油
一勺

步骤1、 新鲜嘎鱼洗净用厨房纸擦干表面的水,这样煎的时候不容易蹦油

步骤2、 锅里放油,把切好的姜片和蒜瓣煎至金黄,放入鱼,煎一面3分钟,不要反面