菜谱网 焖猪手做法大全 豆腐乳焖猪手

豆腐乳焖猪手配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐乳
适量
老抽
适量
生抽
适量
适量
料酒
适量
适量
适量

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步骤1、到市场买猪手时,叫老板把猪手坎成一块一块的。炒锅放适量的水,猪手直接倒入冷水,直到水开,猪手没有血为止,然后倒到洗菜盘洗净,捞起!

步骤2、猪手过了冷水后,洗干净,直接放到砂锅里,然后把所有的材料(除了豆腐乳)放到砂锅里,焖一个小时!