麻婆豆腐配方
共12种材料
主料:12种
步骤1.
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先将豆腐切成2厘米的小块，水烧开后，放入少许盐，焯开后捞出，待用。
步骤2.
起锅放油，将肉馅放里炒熟加入豆瓣酱，辣椒面，葱，姜，蒜，盐（可不放，因为豆瓣酱本身就咸），加入清水，烧开后倒入焯好的豆腐，
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