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抹茶月饼做法大全
抹茶冰皮月饼
抹茶冰皮月饼配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
360
g
澄粉
40
g
糯米粉
110
g
粘米粉
50
g
沙拉油
40
ml
白糖
80
g
豆沙馅
400
G
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将材料全部放在一个大碗里,混合成均匀无颗粒的面糊
步骤2.
将面糊放入锅里隔水蒸15分钟,开始蒸的时候用筷子搅拌一下,防止面糊沉淀、水份分离,待面糊熟后拿出晾凉备用
抹茶冰皮月饼
难度:
一般
口味:
原味
配方:
牛奶,澄粉,糯米粉,粘米粉,沙拉油,白糖
步骤:
将材料全部放在一个大碗里,混合成均匀无颗粒的面糊
109
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