菜谱网 茄酱肉松面包卷

茄酱肉松面包卷配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
70
g
高筋面粉
120
g
低筋面粉
30
g
鸡蛋液
20
g
细砂糖
15
g
1
/
猪肉丝
适量

步骤1、将主料里面的所有材料混合,揉到面团出筋到扩展阶段。然后收圆盖上保鲜膜发酵

步骤2、发酵到2~3倍左右的大小