菜谱网 糯米酿豆腐

糯米酿豆腐配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
20
200
30
适量
适量
老抽
半汤匙
生抽
一汤匙
水淀粉
适量
半汤匙
胡椒粉
一筷子头
料酒
适量
适量
一根
一根
适量

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步骤1、准备食材:豆腐切大点的方块;糯米提前一天泡好

步骤2、姜和一根香葱切沫放入肉沫中,加入老抽、胡椒粉、料酒、盐,拌匀,多搅一会,让肉沫上劲