菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
一片
一小块
四分之一个
猪瘦肉
150
泡发木耳
15
适量
适量
适量
适量
一勺
生抽
一勺
适量
淀粉
一勺
一勺
料酒
一勺
半勺
腌肉用
酱汁用
适量

步骤1、猪肉切成丝用料酒、盐、淀粉腌制半小时

步骤2、木耳、青椒、胡萝卜切成丝,葱切葱花,蒜切碎,姜切丝