迷你豆沙面包配方
迷你白面包配方
迷你小面包配方
迷你面包塔配方
豆沙迷你馒头配方
步骤1、 除了黄油和酵母粉,其他主食材放入和面盆中,1档揉到没有干粉,换2档揉(天气热了,牛奶请放冰箱冷藏过再使用,后放酵母粉是为了面团更好的发酵。)
步骤2、 揉到能拉出膜来,大概15分钟左右。这个状态加入黄油和酵母粉,一样跟之前揉得方法,1档揉到黄油全部吸收,再换2档揉10分钟。