菜谱网 家乡特色小吃:碗砣

家乡特色小吃:碗砣配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
200
毫升
纯荞麦面粉
100
适量
3
1
桂皮
1
八角
3
小米椒
4

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步骤1、准备所需食材

步骤2、用清水活荞麦面粉,我基本上是按1:1的比例。活成较粘稠的糊状。放在碗里!不能太稀,不然成不了砣。