红烧带鱼豆腐配方
带鱼烧豆腐配方
红烧豆腐配方
步骤1、带鱼切段,清理干净,用厨房纸巾吸干水分备用,(图片为6条鱼的量)
步骤2、鸡蛋打散,把擦干的带鱼裹上蛋液(如果煎鱼的技术比较高的话可以省略此步骤,直接把带鱼放油锅里炸至金黄)