外婆红烧肉配方
外婆秘制红烧肉配方
鲜果外婆红烧肉配方
步骤1、笋干用淘米水常温冷发,每天换水一次,泡至笋干能轻松用指甲掐透,现在的天气要发制1周至10天左右。
步骤2、五花肉最好是上好的肥瘦相间的肉,切稍大一些的块。