菜谱网 水煮鱼块做法大全 水煮鱼――JIARU

水煮鱼――JIARU配方

24种材料 主料:24
配料表
用量比例
单位
主料
一条%两斤左右较好
几滴
一勺
一勺
鸡蛋清
两个
食用油
适量
一勺
生粉
六勺
川味油辣子
一勺
花椒粒
二十克
半个
两条
两条
小红椒
六个
十个
干辣椒
二十个
适量
一小个
一条

步骤1、先把买回来的洗干净,特别是鱼的里部要清洗干净!

步骤2、然后把鱼头切开,中间一条鱼骨切出来,其它的切小块,切好放盘里!