菜谱网 腊八蒜烧猪蹄

腊八蒜烧猪蹄配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
4
半个
线椒
3
腊八蒜
适量
3
生抽
适量
甜面酱
适量
大料
2
高度白酒
适量
适量
适量
桂皮香叶
适量

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步骤1、猪蹄焯水,(焯水时候放高度白酒)撇出血沫,然后放到压力锅,放冰糖多点,生抽、大料,香叶、桂皮!压20分钟。

步骤2、热锅凉油放姜片。