菜谱网 牛骨高汤做法大全 牛骨高汤沙锅

牛骨高汤沙锅配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
牛骨汤
适量
北豆腐
适量
适量
适量
4
适量
食用盐
适量

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步骤1、先来一张成品图

步骤2、煮牛骨汤备用。(我的牛棒骨汤,是用电沙锅煮的,里面加入了生姜片,大葱段和花椒,还有白萝卜和土豆块,整整煮了2个小时,煮汤锅是全自动的,因此在煮汤的时间点,赶紧去超市买了以下做沙锅用的菜品,等我超市买配菜回来牛骨汤也基本煮好了,煮牛骨汤不能提前放盐,要等肉烂了在放入盐,不然肉更不容易煮烂)。