菜谱网 香卤牛肉配方大全 香卤牛肉

香卤牛肉配方

共14种材料 主料:1种 佐料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱子
1
只
佐料
冰糖
20
克
蚝油
20
毫升
生抽
20
毫升
老抽
15
毫升
花雕酒
15
毫升
八角
2
只
小茴香
5
克
香叶
3
片
桂皮
1
根
小米椒
3
只
葱
1
把
姜
1
块
香菜
1
把

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛腱肉一切二.放在清水中泡20分钟.
步骤2.
冷水下锅，大火煮开，继续滚煮10分钟.

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