菜谱网 日式乳酪蛋糕做法大全 日式乳酪蛋糕

日式乳酪蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
白糖蛋白里
60
白糖蛋黄里
30
塔塔粉
四分之一勺
乳酪芝士
125
20
低筋面粉
60
玉米淀粉
30
100
2

步骤1、先把材料称好

步骤2、再隔热水把乳酪芝士放盆里,以次加牛奶,开小火,再加淡奶油,搅拌均匀后再加入事先融化好的黄油,最后关火放晾,加蛋黄,搅拌均匀即可……