菜谱网 水煮鱼块做法大全 水煮鱼

水煮鱼配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
龙口粉丝
150
克
草鱼段或整条小草鱼黑鱼
2
斤
黄豆芽或大白菜
200
克
生抽
50
克
花椒油
按个人喜好添加
鸡蛋
1
个
黄酒
10
-
鸡精盐
少许
玉米淀粉生粉
适量
姜末葱花蒜末香菜
少许
干辣椒胡椒粉
适量
大红袍红汤火锅底料150克一包
半包
水农夫山泉矿泉水瓶15瓶的量
800
ml

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鱼洗干净鱼头切下，将鱼平放，一手按住鱼身，一手紧贴鱼骨 横向将鱼身的肉片下，以同样的方法将另一面也片下
步骤2.
再将鱼肚上的大刺片下，拿刀片刺如图

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步骤2、再将鱼肚上的大刺片下，拿刀片刺如图

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