清炖内蒙羊肉汤配方
共10种材料
主料:10种
步骤1.
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羊肉用冷水洗净，因为是内蒙朋友自己养的羊，所以处理的特别干净，自己清水洗两次就OK了。
步骤2.
切块，按自己喜好，切大小。我把筋皮挑出来了，切的时候尽量顺着肉纤维切，要不然熟了后，口感会有点柴。
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