菜谱网 烤鸭胸配方大全 烤鸭胸

烤鸭胸配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
4
10
毫升
10
料酒
20
毫升
5
适量
五香粉
5
老抽
5
毫升

步骤1、鸭胸肉,洗净后控去水分,放入容器,加入盐,料酒,老抽,白糖,蚝油,黑胡椒碎,五香粉。

步骤2、用手揉搓拌均后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一个晚上,中途可取出搅拌一下在继续腌制。