菜谱网 肉桂苹果蛋糕做法大全 肉桂苹果面包

肉桂苹果面包配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
玉米淀粉加水
10
G
内馅材料
面包材料
青苹果
200
G
细砂糖
500
肉桂粉
5
G
高筋面粉
150
G
20
G
一点点

步骤1、我用以前熬的奶酪焦糖打底(按配方里把糖加入水中熬出焦糖色后加黄油),苹果去皮切丁放入锅中,小火煮至糖色变浓稠,苹果半透明加入柠檬汁,肉桂粉,葡萄干及水淀粉煮至浓稠放凉备用。

步骤2、面包机选择发面功能,发酵好后搓圆松弛十五分钟。