菜谱网 肉桂苹果蛋糕做法大全 苹果肉桂面包

苹果肉桂面包配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
原材料500g
细砂糖
25
g
高筋面粉
250
g
苹果夹馅用
½个
4
g
细砂糖夹馅用
40
g
肉桂粉夹馅用
适量(我放了¼小勺)
干酵母
3g(5ml)
绵白糖
25
g(我用纯糖粉代替)
无盐黄油
30
g
1个鸡蛋加水稀释后的蛋液
170
ml
绵白糖夹馅用
30
g(我用纯糖粉代替)
水夹馅用
50
ml

步骤1、将苹果去皮切成薄片,与做夹馅用的糖和水和肉桂一起放入锅内,煮至水分全部蒸发为止。