菜谱网 蜜豆抹茶蛋糕做法大全 大理石抹茶蜜豆蛋糕

大理石抹茶蜜豆蛋糕配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
60
3
小匙
高筋面粉
110
200
细砂糖
110
抹茶粉
5
小匙
120
30
色拉油
60

步骤1、高筋面粉玉米粉泡打粉混合。色拉油牛奶蜂蜜混合。抹茶粉倒入碗中加入清水搅拌均匀备用。

步骤2、蛋白放入打蛋盆中,用打蛋器搅打至粗泡,分3次加入细砂糖,搅打至出现明显纹路,最后成小弯勾的九分发即可。