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果酱蛋糕卷做法大全
黑莓果酱蛋糕卷
黑莓果酱蛋糕卷配方
共
6
种材料 主料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
个
牛奶
16
g
食用油
16
g
白砂糖
24
g+
低筋面粉
34
g
果酱
适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄蛋清分离分别放入两个容器里。
步骤2.
蛋清分三次加24g白砂糖打发,专业术语叫做湿性发泡,我觉得打到这样就差不多了吧~
黑莓果酱蛋糕卷
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难度:
难
烹饪方法:酱
配方:
鸡蛋,牛奶,食用油,白砂糖,低筋面粉,果酱
步骤:
蛋黄蛋清分离分别放入两个容器里。
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