菜谱网印章巧克力重芝士蛋糕

印章巧克力重芝士蛋糕配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛奶

20

g

巧克力

80

g

玉米粉

2

大勺

融化黄油

20

g

酸奶油

150

g

自制奶油奶酪

350

g

可可粉

10

g

酥性饼干

60

g

三温糖

100

g

小号土鸡蛋全蛋

3

个

以上材料可以做一个心形加一个方慕斯圈图上的的印章蛋糕

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备工作：心形活底蛋糕模舖烘焙纸，酥性饼干压碎，和黄油拌匀，铺满心形模具底部，压实冰箱冷藏备用。方形慕斯圈包2层锡纸备用（不用饼干底）。烤箱最底层放一个装满水的烤盘，预热175度。

步骤2.

巧克力切碎屑加牛奶，隔热水搅拌至巧克力完全融化，加可可粉搅拌匀。

印章巧克力重芝士蛋糕

难度：难

烹饪方法：烘焙

配方：牛奶,巧克力,玉米粉,融化黄油,酸奶油,可可粉

步骤：准备工作：心形活底蛋糕模舖烘焙纸，酥性饼干压碎，和黄油拌匀，铺满心形模具底部，压实冰箱冷藏备用。方形慕斯圈包2层锡纸备用（不用饼干底）。烤箱最底层放一个装满水的烤盘，预热175度。

100

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